Bloemkool-paprikasoep
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Selder , Lactose , Melk en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de ui en snij fijn.
-
Verwijder de steelaanzet en zaadjes van de paprika’s en snij het vruchtvlees in blokjes. Snij de bloemkoolroosjes en -stelen grof.
-
Verhit wat boter in een kookpot en bak de ui glazig.
-
Voeg de bloemkool en paprika toe. Roer het paprikapoeder erdoor.
-
Blus met de groentebouillon. Voeg het kruidentuiltje toe en breng aan de kook.
-
Laat 20 min sudderen onder deksel.
-
Verwijder het kruidentuiltje en mix de soep fijn. Kruid met cayennepeper en zout.
-
Werk af met wat fijngesnipperde bieslook.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders