Boekweitpannenkoek met gerookte zalm en limoenboter

Boekweitpannenkoek met gerookte zalm en limoenboter

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Laat de blokjes spinazie ontdooien en knijp het vocht eruit.

  2. Meng de zachte boter met limoensap en zeste van limoen.

  3. Beslag
  4. Mix de melk met de spinazie, de eieren, de boter, een snuifje zout en de bloem. Laat 2 u rusten.

  5. Bak zo dun mogelijke pannenkoeken op een hoog vuur in een hete pan met antiaanbaklaag. Bak zó dun dat er tijdens het bakken kleine gaatjes in komen.

  6. Beleg met gerookte zalm en werk af met de limoenboter en plukjes dille.