Brownie met pecannoten en roomkaasglazuur

95d6f02ff21970d9eabb6903fbf0db33ec466fd43d4bf888ae464f674ad0ea76.jpg

Allergenen

Eieren, Lactose, Melk en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Smelt de chocolade met 180 g boter op een zacht vuur.

  2. Verwarm de oven voor op 175°C.

  3. Klop de eieren schuimig met de bruine suiker.

  4. Voeg de boter en chocolade toe en klop goed door.

  5. Zeef de bloem met het cacaopoeder en spatel onder de massa met een snuifje zout.

  6. Hak 75 g pecannoten grof en roer door het beslag.

  7. Bedek de bakvorm met bakpapier en giet het beslag erin.

  8. Bak 25 min in de voorverwarmde oven.

  9. Haal uit de oven en laat afkoelen in de vorm. Snij in repen.

  10. Glazuur: klop 150 g boter met de bloemsuiker los en klop de roomkaas erdoor. Doe in een spuitzak met gekarteld spuitmondje.

  11. Afwerking: spuit het glazuur op de brownierepen en werk af met de overige pecannoten en wat munt.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit