Carrot pancakes met roomkaasglazuur
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Gluten , Lactose , Melk en noten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pancakes
Schil de wortelen en rasp fijn. Klop de eieren met de kandijsuiker schuimig. Meng de bloem met het bakpoeder, de kaneel en baksoda. Mix de melk erdoor.
-
Spatel de eieren en 180 g geraspte wortelen erdoor.
-
Bak pannenkoekjes van 10 cm doorsnede in wat boter in een pannenkoekenpan.
-
Roomkaasglazuur
Klop de roomkaas met de karnemelk en bloemsuiker los. Bewaar in de koelkast in een spuitzak.
-
Afwerking
Hak de pecannoten grof. Roer de rozijnen en ahornsiroop erdoor.
-
Werk de pannenkoeken af met wat roomkaasglazuur en pecannoten-rozijnenmengeling.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders