noten. Kan andere allergenen bevatten.
Rasp de komkommers boven een schone uitgespoelde keukendoek en knijp het sap eruit.
Pel de look en snipper fijn.
Verwijder de steeltjes van de kruiden.
Doe de geraspte komkommer samen met het citroensap, de cashewnoten en de kruiden in de blender en mix.
Breng op smaak met peper en zout. Lekker op een stukje geroosterd stokbrood.
Salade met blauwe bessen, tofu, cashewnoten en mozzarella
Buddha bowl met cashewmayonaise
Komkommerrol-up
Komkommersandwiches
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders