Vanilleroom
Schep de mascarpone en gecondenseerde melk in een mengkom. Giet de room erover. Snij het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap de zaadjes er met de botte kant van een mes uit. Voeg bij de room. Klop met de handmixer op tot een homogene, dikke room en zet koel.