Blauwe pruimen met vanilleroom
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was de pruimen en verwijder de pitten. Snij elke pruim in 8 stukjes.
-
Breek de koekjes in stukjes.
-
Smelt een klontje geklaarde boter in een hete pan en voeg de pruimen toe. Bak de pruimen tot ze nog een beetje krokant zijn (het mag zeker geen compote zijn), strooi de bruine suiker erover en laat licht karamelliseren. Haal uit de pan en laat de pruimen volledig afkoelen.
-
Klop de room met de zaadjes van de vanillestokken en de vanillesuiker dik lobbig.
-
Vul de glazen afwisselend met een laagje koekjes, pruimen, koekjes, pruimen en werk af met de room en nog wat koekjescrumble.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders