Frambozentiramisu met limoncello en witte chocolade
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Hou enkele frambozen opzij om te garneren.
-
Besprenkel de rest van de frambozen met ½ van de limoncello en laat ze op kamertemperatuur marineren.
-
Scheid de eieren. Klop het eigeel in de keukenmachine romig met 4 el suiker. Klop de mascarpone en de rest van de limoncello erdoor.
-
Klop het eiwit stijf met 1 el suiker en spatel luchtig door het mengsel.
-
Dop de koekjes in espresso en schik op de bodem van de glazen.
-
Verdeel de frambozen erover en schep de mascarponecrème erop. Strijk glad en dek af.
-
Zet minstens 4 u in de koelkast.
-
Werk, net voor het opdienen, af met geraspte witte chocolade en een framboos.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders