Moelleux van witte chocolade

1. Klop de eieren en eidooiers op met de suiker in de keukenrobot.
2. Smelt de chocolade en boter in de microgolfoven op matige temperatuur.
3. Voeg de gesmolten chocolade bij het eimengsel.
4. Zeef de bloem en amandelen en meng kort onder het chocolade-eimengsel.
5. Boter de aluminiumbakjes in.
6. Vul de spuitzak met het deeg en spuit in de aluminiumbakjes.
7. Zet de moelleux in de koelkast tot gebruik.