Gebakken prei met cheddar, peterselie en noten

c4470c0991260f71914ee99e12f6949693d145515cd0e297022f8552d865db58.jpg

Allergenen

Lactose, Melk en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Hak de noten grof en bak krokant in olijfolie in een pan.

  2. Snij de prei in 2 en spoel grondig.

  3. Bak de prei in zijn geheel goudbruin in olijfolie in een pan. Voeg 3 el water toe, dek af met bakpapier en laat nog 5 à 10 min verder garen op een zacht vuur, tot het water verdampt is.

  4. Besprenkel een vuurvaste schotel met olijfolie. Leg hierin de gebakken prei. Kruid met peper en zout.

  5. Strooi de peterselie en cheddar over de prei en laat kort gratineren in de oven op 200°C.

  6. Besprenkel de prei na het bakken met citroensap en werk af met de geroosterde noten.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit