Knolseldersoep afgewerkt met noten, zaden en peterselie
Allergenen
Selder en noten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de ui.
-
Schil de knolselder en aardappel.
-
Snij de groenten fijn en stoof kort aan in 2 el olijfolie.
-
Voeg het water en de bouillonblokjes bij de groenten en breng aan de kook.
-
Laat ± 15 min zachtjes koken.
-
Mix de soep met de staafmixer tot een crèmesoep. Kruid met peper en zout.
-
Werk de soep af met de noten- en zadenmengeling en fijngesneden peterselie.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?