Rozemarijncrackers met notenpesto en peterselie
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Gluten , Lactose , Melk en noten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Notenpesto:
-
Doe de notenmix, rucola, parmezaan, kervel, dragon en peterselie in een blender en kruid met peper en zout. Giet een goeie scheut olijfolie erbij en mix het geheel glad, voeg indien te dik nog wat olijfolie toe.
-
Crackers:
-
Meng de bloem met een scheut olijfolie en een scheutje water tot een dik smeerbaar geheel. Snij de rozemarijn fijn. Meng onder het beslag en kruid met zout.
-
Strijk het beslag open op een bakplaat met bakpapier.
-
Verwarm de oven op 180°C.
-
Bak het deeg 20 à 25 min tot het mooi goudbruin is.
-
Breek de crackers in stukken en serveer met de notenpesto.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders