Gegrilde tomaten met look & munt
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de olie in een kleine braadpan en voeg de looksnippers toe. Bak 1 minuut tot ze gaan kleuren en doe ze dan samen met de olie in een kommetje.
-
Snij de tomaten horizontaal middendoor en kruid het snijvlak met versgemalen zwarte peper, zeezout en lookpoeder. Leg de tomaten met het snijvlak 3 à 5 minuten op een met olie ingestreken hete grill.
-
Draai de tomaten om (snijvlak nu naar boven) en verdeel er de lookolie en munt over. Laat ze nog 3 minuten verder grillen. Bestrooi ze met parmezaanschilfers en serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders