Gewokt varkenshaasje met perzik

Gewokt varkenshaasje met perzik

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de perziken en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees in partjes.

  2. Snij de chilipeper in de lengte open. Schraap de zaadjes eruit en snij of hak ze heel fijn.

  3. Snij het vlees in fijne plakjes. Snij de spinazie in reepjes.

  4. Verwarm de wok op een middelhoog vuur. Giet de olie erin en laat heet worden. Bak het vlees goudbruin en gaar. Voeg de looksnippers en chilipeper toe en roerbak 1 minuut. Schep de spinazie en limoenzeste erdoor.

  5. Laat de spinazie slinken en roer de sojasaus en het limoensap erdoor.

  6. Schep de perziken erdoor en laat nog 2 minuten doorwarmen.

  7. Serveer met witte rijst.