Perzik met tonijn

Voorgerecht Vis KOOK juni 2024

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Eieren , Vis , Gluten en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Haal de perziken uit het blik en laat uitdruppen. Doe hetzelfde met de tonijn.
Kook de eieren hard in water met een scheutje azijn. Laat afkoelen en pel de eieren. Hak 1 ei fijn en snij het andere in plakjes.
Haal het groen van de lenteui en snij fijn, bewaar in koud water. Snipper de rest van de lente-ui fijn.
Haal de ansjovis uit het blik en hak de filets fijn. Hak de bieslook fijn.
Meng de lente-ui, bieslook, ansjovis en gekookt ei onder de tonijn. Breng op smaak met mayonaise en worcestersaus.
Vul de halve perziken op met de tonijnsalade. Schik de perziken op wat jonge slamengeling.
Werk de perziken af met een schijfje ei, het groen van de lente-ui en een appelkapper.