Japanse wok met scampi’s
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Schaaldieren . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de scampi’s, verwijder het darmkanaal en snij het dikke gedeelte tot voor het staartstuk in de lengte middendoor. Kruid met peper en zout.
-
Snij de lente-ui in fijne ringetjes.
-
Giet de noedels in een microgolfbestendige schotel, voeg 3 el water toe en verwarm 2 min op maximaal vermogen.
-
Verwarm de wok. Voeg de wokolie toe en roerbak de scampi’s kort tot ze net roze kleuren. Haal uit de wok.
-
Roerbak de groenten beetgaar. Voeg de noedels en scampi’s toe en overgiet met de woksaus. Laat doorwarmen zonder te koken.
-
Werk af met lente-ui en zeste van limoen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders