Jumbo scampi’s met zoete chilisaus

e0df432c62100696a058836ad1509d3f7fb221d81d77c0deeb0d003180fd946d.jpg

Allergenen

Schaaldieren. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Saus: verwijder de zaadjes uit de chilipepertjes. Cutter de chilipepertjes in de blender. Pel het teentje look en voeg toe. Meng alle andere ingrediënten erbij, behalve het maïszetmeel.

  2. Breng de ingrediënten in een pan aan de kook. Verminder het vuur wanneer het kookt.

  3. Laat 3 à 4 minuten verder inkoken.

  4. Voeg het zetmeel toe en laat verder inkoken gedurende 15 minuten, onder voortdurend roeren. Doe de zoete chilisaus in een bokaal.

  5. Verwijder het darmkanaal van de jumbo scampi’s. Kruid de scampi's met peper en zout. Gril op een hete barbecue.

  6. Schik de gegrilde scampi's op een schotel en serveer de zoete chilisaus erbij.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit