Kipcurry met kefir en komkommertomatensalade

4a7adc5fd954e3ab993f78e10d1b90a1b4983e4dcf68131272ef6dcb3cbac35f.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de ui en snij fijn. Bak samen met de kippenbouten aan in olijfolie. Kruid met peper, zout, currykruiden en de zeste van citroen.

  2. Voeg de kefir toe en laat op een zacht vuur ± 35 à 40 min garen, tot de bouten gaar zijn.

  3. Snij de komkommer, tomaten en rode ui in schijfjes. Kruid met peper en zout.

  4. Meng wat citroensap en olijfolie onder de groenten. Werk af met fijngesneden koriander.

  5. Serveer de kipcurry met de komkommer-tomatensalade en rijst.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit