Kippensoep met noedels & eisliertjes
Allergenen
Eieren en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de kipfilet in stukjes en de pijpajuin in fijne ringetjes.
-
Breng de bouillon aan de kook en voeg er de kipfilets aan toe. Laat alles garen in 7 minuten.
-
Roer de maïskorrels en noedels erdoor en laat 2 minuten mee koken.
-
Roer tot er een draaikolk ontstaat. Hou een vork boven de pan en laat de losklopte eieren daar langzaam doorlopen.
-
Roer in dezelfde richting van de draaikolk; zo krijg je eisliertjes. Zet het vuur uit.
-
Breng op smaak met citroensap, azijn, peper en zout.
-
Verdeel over de kommen en bestrooi met pijpajuin.