Pastasoep met ravioli

4a35c8c7b0e235357771a58752f774925b9003869de305e45818dbe9599b8379.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de wortels en snij ze samen met de courgette in kleine blokjes.

  2. Snij de kerstomaatjes in Snij de spinazie in fijne reepjes.

  3. Doe de uien, look en bouillon in een grote soeppan en breng aan de kook. Voeg na 10 minuten de wortelblokjes toe en laat 5 minuten verder koken. Voeg de courgetteblokjes toe en laat nog 3 minuten koken.

  4. Voeg de pasta toe en kook in 3 minuten gaar. Roer er de tomatenpuree door. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout. Laat nog 1 minuut doorkoken.

  5. Roer de spinazie erdoor en verdeel over kommen. Voeg de tomatenpartjes toe en bestrooi met basilicumblaadjes.

  6. Werk af met Parmezaanschilfers en serveer met ciabattabrood.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit