Piel de sapo met manchego salade

1607cd3eee8dd4626d03ad0795b75f5fb90165e5e32fbd98a2742bc2b7bb4488.jpg

Allergenen

Lactose, Melk en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de meloen middendoor en verwijder de pitjes. Steek met behulp van een pomme parisiennelepel bolletjes uit het vruchtvlees.

  2. Snij de tomaatjes in partjes. Trek lange linten van de komkommer met een dunschiller.

  3. Snij het stuk manchego kaas in fijne driehoekige plakjes.

  4. Klop de rode wijnazijn door de olie. Kruid met peper en zout.

  5. Meng de komkommerlinten met de meloenbolletjes en de tomaatjes. Verdeel over de borden en besprenkel met de dressing. Schik de kaasplakjes erop.

  6. Werk af met geroosterde amandelschilfers en jonge muntblaadjes.

  7. Serveer met versgebakken brood en de rest van de dressing.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit