Rolletje Gandaham met zomerse salade

Name: Rolletje Gandaham met zomerse salade
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 10 sneetjes Ganda-ham; 50 g zongedroogde tomaten; 2 zwarte olijven; 2 Spar Tasty pijnboompitten; 1 el sap van citroen; Boni olijfolie; 50 g geraspte parmezaan; 50 g rucola; 1 multicolorsla; 1 stokbrood

Italiaans Vlees Overige Aperitiefhapje

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Reinig de sla en pluk de blaadjes. Spoel de blaadjes en zwier goed droog. Hak de sla grof.
Rooster de pijnboompitten in een hete pan. Eenmaal geroosterd, haal ze uit de pan en laat afkoelen op wat keukenpapier. Ontpit de olijven indien nodig en hak ze vervolgens fijn. Snij de zongedroogde tomaten in stukjes.
Meng de sla met pijnboompitten, olijven, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas. Werk af met citroensap en wat olijfolie. Kruid met peper en zout.
Leg de plakjes Gandaham open. Beleg met de gemengde sla. Rol stevig op tot je een cilinder krijgt.
Snij de rolletjes in 2 en zet rechtop.
Serveer de rolletjes op een schotel.
Snij het stokbrood in plakjes en serveer bij de Gandahamrolletjes.