Saltimbocca van scampi’s met salie & Gandaham PT30M 8 porties 8 scampi’s 1 kl gedroogde oregano Spar olijfolie 4 blaadjes verse salie 4 sneetjes Gandaham houten prikkertjes

Saltimbocca van scampi’s met salie & Gandaham

BBQ Italiaans Schaal- en schelpdieren Aperitiefhapje
21b673c290ad6384c98035296b41afd2f8cffbbbf74231d292cc6f3dd68daaa9.jpg

Allergenen

Schaaldieren. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Snij de plakjes ham in de lengte doormidden en doe dit ook met de salieblaadjes.

  2. Kruid de scampi’s met peper, zout en oregano. Leg een half blaadje salie op elke scampi en wikkel de scampi daarna in de ham. Zet vast met de prikkers.

  3. Smeer de scampi met ham in met olijfolie en bak gaar op een hete BBQ.

  4. Serveer onmiddellijk.