Salade van komkommer, watermeloen en rundvlees

Name: Salade van komkommer, watermeloen en rundvlees
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 witte wijnazijn; 0 kl oregano (gedroogd); 1 el Boni mosterd; 4 eetlepels Spar gemengde noten; 6 el Boni olijfolie; 200 g Spar gezinsbiefstuk; 0 watermeloen; 1 komkommer

Salade Belgisch Vlees Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Mosterd en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de komkommer in de lengte in 2 en verwijder de zaadjes. Snij in grove stukken.
Schil de watermeloen en snij in grove stukken.
Snij de gezinsbiefstuk in dunne reepjes en bak kort aan in olijfolie. Kruid met peper en zout.
Bak de notenmengeling goudbruin in wat olijfolie.
Dressing: meng de olijfolie, mosterd, azijn en gedroogde oregano.
Meng het gebakken vlees onder de komkommer en watermeloen.
Werk de salade af met de dressing en de gebakken noten.