Snelle lasagne met ratatouille

Name: Snelle lasagne met ratatouille
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 koffielepel fijngesneden rozemarijnnaaldjes; 1 koffielepel fijngesneden tijmnaaldjes; 1 ui; 1 blik Spar tomatenstukjes; 1 gele paprika; 1 courgette; 1 aubergine; 1 rode paprika; Spar olijfolie; 2 kant-en-klare lasagne bolognese van Everyday; 1 eetlepel fijngesneden verse basilicum

Italiaans Vlees Hoofdgerecht

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven voor op 200°C.
Spoel de groenten en verwijder de zaadlijsten van de paprika en zaadjes van de courgette. Pel de ui. Snij de groenten in blokjes. Verhit een scheut olijfolie in een pan met dikke bodem. Bak de uiblokjes zacht. Voeg de paprika’s, courgette en aubergine er aan toe. Dek de pan af en laat 10 minuten stoven.
Voeg de tomaten en de verse kruiden toe en laat nog even stoven tot de groenten knapperig gaar zijn. Kruid met peper en zout.
Leg de lasagne in een ovenschaal. Schep de ratatouille ernaast. Plaats in een voorverwarmde oven tot de lasagne goudbruin kleurt.
Werk af met enkele blaadjes verse basilicum.