Spitskoolwrap in de oven
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Maak de bladeren van de kool voorzichtig los en blancheer 1 min in kokend water.
-
Laat de koolbladeren onmiddellijk afkoelen in koud water.
-
Dep de koolbladeren droog. Snij het harde stuk weg, maar maak geen inkeping.
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Pel de ui en snipper fijn. Pel de teentjes look en duw door de lookpers.
-
Bak de ui en het gehakt aan in 2 el olijfolie. Kruid met peper, zout en Italiaanse kruidenmix. Voeg de geperste look toe.
-
Voeg de passata toe en laat de saus 5 min inkoken.
-
Snij de gepelde paprika’s in kleine blokjes en de kerstomaatjes in 4.
-
Meng de paprika, tomaatjes en maïs onder het gehakt.
-
Leg wat gehakt met groenten op een koolblad. Bestrooi met gemalen kaas en rol het koolblad op tot een wrap.
-
Leg de koolwraps in een vuurvaste schotel.
-
Plaats 10 à 15 min in de voorverwarmde oven, tot de kaas gaat smelten.
-
Wikkel in een stukje boterhampapier met een touwtje rond.
-
Serveer onmiddellijk als hapje.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders