Suikervrije chocolade energiereep

Ontpit de dadels en hak ze in stukken.

Doe de noten in de keukenrobot en maal fijn. Voeg de dadels en het cacaopoeder toe en laat malen tot je een fijn mengsel verkrijgt.

Giet het geheel in een vierkant bakblik, bekleed met bakpapier. Druk goed aan en zorg dat de randen recht zijn.

Laat 30 minuten in de koelkast hard worden.

Snij in stukken of repen.

Bewaar in aluminiumfolie. Zo blijven ze zeker 4 dagen goed, als je er zolang van kan blijven natuurlijk!