Uitsmijter met spinazie, gerookte zalm en spiegelei

be994c18d8d6c527b140e52090616cc90d360fdec63ca9716d23db80ecd32c5d.jpg

Allergenen

Eieren, Vis, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Spoel de spinazie en laat uitlekken. Stoof de spinazie aan in 50 g boter en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Giet af en laat uitlekken.

  2. Toast de 4 sneden brood.

  3. Bak 4 spiegeleieren in boter en kruid met peper en zout. Gebruik om een mooie vorm te krijgen de eibakring.

  4. Leg op elke toast een sneetje gerookte zalm en daarboven een dikke laag spinazie.

  5. Werk af met het spiegelei en serveer.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit