Zabaglione met limoncello
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Eieren en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Klop de eidooiers los met de witte wijn en de limoncello in een conische sauspan. Voeg de suiker toe.
-
Zet de pan op een matig vuur. Klop het eimengsel nu met behulp van een klopper in een vlotte beweging in 8-vorm tot een schuimige en luchtige massa.
-
Serveer in glaasjes en werk af met de zeste van de citroen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders