Aalsterse vlaai
Vlaaien zijn niet alleen van Limburg, maar ook van Oost-Vlaanderen, zoals deze Aalsterse vlaai.
Spaar mee voor korting op leuke Maya-artikelen. Vanaf nu dubbel zoveel stickers!
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verkruimel de beschuiten en peperkoek in een grote kom. Giet de melk erbij. Voeg kandijsiroop, zout en foelie toe en schep om. Laat ± 1 u weken.
-
Verwarm de oven voor op 175°C.
-
Voeg de eieren toe aan het peperkoekmengsel en giet in een kookpot. Zet de pot op een zacht vuurtje en warm alles al roerend op. Neem van het vuur en mix glad.
-
Giet het mengsel in een ovenschaal of in een diepe pan. Schuif in de oven en bak in 50 min tot 1 u gaar. Het beslag moet wat opgekomen zijn en het midden mag er niet donkerder uitzien dan de randen.
-
Laat volledig afkoelen in de bakvorm op een rooster. Serveer.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzicht
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders