Bee’s Knees Cocktail

Name: Bee’s Knees Cocktail
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Frans
Ingredients: 15 ml honingsiroop; 30 ml citroensap; 60 ml gin; citroenschil; ijsblokjes; honing; water; cocktailshaker met strain; martiniglas

Frans Alcoholisch Cocktails & mocktails Cocktails Zoet Zomerse drankjes KOOK juli 2025 Klassiekers

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Honingsiroop:
Verwarm gelijke delen water en honing; roer tot de honing volledig opgelost is. Laat de honingsiroop afkoelen.
Trek een krul citroenschil voor je de citroen perst.
Vul de cocktailshaker met ijs, giet het citroensap, de gin en honingsiroop erover. Shake tot het drankje lekker koud is. Strain over een martiniglas.
Kneus de citroenschil boven het glas zodat de geurige olie vrijkomt en laat in het glas glijden.