Allergenen

zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doop elk glas eerst in een bodempje cranberrysiroop en daarna in een bodempje suiker. Zo krijg je een gekleurd randje.

  2. Doe 1 cl amaretto, 1 cl citroensap, 4 cl ananas sap en een snuifje cayennepeper in een cocktailshaker.

  3. Vul het glas met ijsblokjes en giet de cocktail erin.

  4. Vul verder aan met Clairette de Die (= schuimwijn) en werk af met wat sinaasappelzeste.