Cocktail Ruby Ruby
Ingrediënten
- 5 cl wodka
- 1,5 cl Aperol
- 2 cl huisgemaakte siroop met gember
- 2 cl Boni Selection pompelmoessap
- 2 cl sap van citroen
- 1 eiwit
- 1 sneetje roze pompelmoes
- ijsblokjes
Recept
- Voeg alle ingrediënten samen in een shaker zonder ijs en schud krachtig.
- Voeg daarna een paar ijsblokjes toe en shake nogmaals tot de shaker ijskoud aanvoelt.
- Giet door de strainer in een voorgekoeld coupeglas.
- Versier de cocktail met een schijfje roze pompelmoes.
Delen
