Allergenen

Eieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. 5945f6c2ae0127f26dc2c03d8b89451654f5b6d4c1a36b5a1800e96d2da76473.jpg 0117ca0ea24ac858bb083c1cadf6012245ec28b11f15e74ae51ffdb862cf1420.jpg b6c2ed7a1d1fa963810cb096c4d1027f9fb673d2d3dd592c74fd25aa8acdd9f1.jpg

    Splits de eieren. Klop het eiwit stijf met een snuifje zout.

  2. bc936efa1ea3baca94768a4c74c6736ffa571fcb090fa21f648fbe853c22b3dc.jpg

    Klop de zelfrijzende bloem met de eigelen en melk tot een glad beslag.

  3. bba21c7b3328f9210c36dd161ea459b032125c188a514b6d04fc80f1cc6201da.jpg

    Spatel het eiwit eronder.

  4. Doe ¼ van het beslag in een spuitflesje of spuitzak.

  5. 36e0a3903c3f036ab9df46a2784280430497e62b389863e47eee41bae6976a8c.jpg

    Smelt wat boter in een pannenkoekenpan.

  6. c970b3e73a62db42aff9a768c9d6e4df9c65a0fe8709417a98fc0ec8c4767442.jpg

    Haal de warme pan van het vuur en teken er een cirkel (gezicht) in van Ø 12 cm met 2 oogjes en een berenneus.

  7. Plaats de pan weer op het vuur en laat 30 sec bakken.

  8. 7315c5089afaafb8da084e5349e1387ab7cbab7a6b09747bc205910e52d364ad.jpg

    Haal de pan van het vuur en vul de cirkel op met pannenkoekenbeslag.

  9. a538403540fdc49250a26d389b7d525a20c4558d5ba0135dae545efd7766d484.jpg 72f0ba3ed8565774dd0b8b233e597f139cff9b37137cf89ec8c21976a2261bf9.jpg

    Laat goudbruin bakken en draai de pannenkoek om. Laat ook aan de andere zijde garen.

  10. c84142bed5cbd48519a1289f349a3fdd5405f5325692fbf1d1e1dedc9913f84a.jpg

    Bak nog 1 kleinere pannenkoek van Ø 4 à 5 cm en halveer na het bakken.

  11. 970fa845c7e7b7dbe3ebd7d72b55d6ad73852dd8da4d54d40e5debb938bcd6aa.jpg c108337c9a3db8c45914dce9ef3d96b99385601c65b812be1f2c62a394216b2a.jpg
    Afwerking

    Snij de aardbeien in schijfjes. Pel de mandarijnen.

  12. 4700ef0fdfe2b50215ad93fe3db152ac3f09fb7aa191148f4f1b5fc1ab1d8de3.jpg

    Plaats het berengezicht op een bord. Leg er 2 halve, kleinere pannenkoeken bij als oren.

  13. Geef de beer een neus met een chocolade callet.

  14. 8719b9b7f6809fc650a970d0905cd717af778fc919cbf60cebd1bc1046c40564.jpg f79d2146e18af03fc6a04d1767e32069c53eb46219886d41864e422f31a705b9.jpg

    Maak een lijfje van aardbei met mandarijnenarmen en frambozenvoeten en serveer.