Confituur van aardbei, rode biet en chocolade
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snij in kwartjes. Snij de rode bietjes in stukjes. Schil de appel en snij in gelijke stukjes. Breek de chocolade in kleine stukjes.
-
Breng het appelsap in een ruime kookpot aan de kook.
-
Voeg de appelstukjes, aardbeien en rode bietstukjes toe aan het kokende sap en laat 5 minuten koken. (*)
-
Voeg de geleisuiker en chocolade toe en verwarm tot de suiker en chocolade gesmolten zijn.
-
Vul de propere confituurpotjes met de warme confituur. Sluit onmiddellijk af.
-
(*) Je kan het sap met het fruit eventueel mixen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders