Courgettespaghetti met aardappelkaassaus, gekonfijte look en gebakken noten

Name: Courgettespaghetti met aardappelkaassaus, gekonfijte look en gebakken noten
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 4 el Spar aardappelpuree; 100 g Spar courgettespaghetti; 50 g Spar zachte geitenkaas; 1 el gemengde noten; 3 blaadjes salie; 2 el Boni Selection room; 3 teentjes knoflook; Boni olijfolie

Pasta Vegetarisch Belgisch Hoofdgerecht Kerst Eindejaar

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel de look en overgiet met olijfolie. Voeg de salie toe en laat 10 min garen op een zacht vuur.
Hak de noten grof en bak krokant in een pan.
Warm de puree op met de room en laat de kaas smelten in de puree. Kruid met peper en zout.
Verdeel de crème over diepe borden.
Leg de courgettespaghetti op de crème.
Werk af met stukjes look en noten. Kruid met peper.