Creme de abacate (avocadocrème) PT30M 4 porties 150 g fijne suiker 1 sap van limoen 3 avocado’s snuifje zout 5 cl witte port 4 dl melk

Creme de abacate (avocadocrème)

Zuid-Amerikaans Zoet Dessert
c3970acffcbf5539113fa5068eadb7dc71b70bd551c1c8b5d7cb24287514c154.jpg

Allergenen

Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de avocado’s, verwijder de pitten en snij het vruchtvlees in stukjes. Besprenkel met limoensap en bestrooi met suiker. Laat 5 minuten rusten.

  2. Overgiet met melk en voeg het zout toe. Bewerk met de staafmixer tot een smeuïge crème. Roer er de port door en zet koel weg tot gebruik.

  3. Vul de kommetjes met behulp van een spuitzak en garneer met een stukje limoen. Serveer koel.