Croque-madame

Belgisch Vlees Brood en sandwiches Lunch
00f9fa694063ec452ff10c8ce5f5afdfd3b122d0a63dd8bfcab6a941c23b0303.jpg

Allergenen

Eieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kropsla
  • Januari
  • Februari
  • Maart
  • April
  • Mei
  • Juni
  • Juli
  • Augustus
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • Groenten

Kropsla

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de sneetjes Gouda in 2.

  2. Beleg 1 boterham met een sneetje Gouda, een sneetje ham en een 2de sneetje Gouda. Leg de 2de boterham erop.

  3. Druk goed aan en beboter beide zijden van de croque.

  4. Bak goudgeel in een croque-machine.

  5. Pel de tomaten, verdeel in kwartjes en verwijder de pitjes. Snij in puntige vormen.

  6. Bak de eieren in een klontje boter tot spiegelei. Kruid met peper en zout.

  7. Serveer met een blaadje sla, de tomatenpuntjes en wat mayonaise of cocktailsaus. Schik op elke croque een spiegelei.