Ferrero Rochertaart

Name: Ferrero Rochertaart
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 330 g petit-beurrekoekjes; 300 ml Boni melk; 50 g Spar gepelde en geroosterde hazelnoten; 30 g Spar bresilienne; 8 Ferrero Rochers; 300 g Spar boter; 45 g poedersuiker; 350 g pure chocolade; 200 g hazelnootpasta

Taart en gebak Dessert KOOK november 2023 Zoet

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Boterroom

Smelt de chocolade au bain-marie.
Klop de boter los met de poedersuiker.
Roer de chocolade en hazelnootpasta erdoor.
Taart

Hak de hazelnoten fijn. Meng met de bresilienne.
Bouw een taartbodem met 12 petit-beurrekoekjes (3 x 4). Besmeer met wat boterroom.
Dop 12 koekjes 1 per 1 in de melk en bouw hier een tweede laag koekjes mee. Besmeer met een tweede laag boterroom. Ga door tot alle koekjes opgewerkt zijn.
Besmeer de zijkanten en de bovenkant van de taart met de boterroom.
Versier de zijkanten van de taart met de notenmengeling en de bovenkant met Ferrero Rochers. Rasp wat chocolade erover.
Laat opstijven in de koelkast.