Fior di latte gelato in een croissant PT2H 4 porties 3 eetlepels fijne suiker 180 ml Boni Selection room 40% 375 ml volle melk 4 croissants

Fior di latte gelato in een croissant

Italiaans Zoet Dessert
f64ce164f67981003e2e9122d74bf6a02322b8a9c50eb1ca22b494f8861ceb39.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm een deel van de melk en los de suiker erin op.

  2. Voeg, van het vuur, de rest van de melk en room toe. Meng stevig.

  3. Dek af met plasticfolie en zet in de koelkast tot ijskoud.

  4. Draai af in de ijsmachine, schep in een pot en laat nog 30 min uitharden in de diepvries.

  5. Snij een croissant open, schep er een bol ijs in en serveer onmiddellijk.