Fizz me up

Fizz me up

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg
Allergenen

Eieren . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Koel het glas met ijsblokjes.

  2. Doe de gin, het citroensap, de suikersiroop, het eiwit en één ijsblokje in een shaker. Shake om het eiwit op te kloppen.

  3. Vul nu de shaker ¾ met ijsblokjes en shake nog eens, gedurende 15 seconden.

  4. Giet de cocktail door een fijne zeef in het gekoelde glas.

  5. Top met 3 cl soda.

  6. Garneer met een toefje basilicum.