Gefrituurde scampi’s met wasabimayonaise
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Schaaldieren , Eieren , Gluten , Mosterd en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal.
-
Wentel ze eerst in het losgeklopte ei en daarna in de panko.
-
Frituur ze op 180°C gedurende ± 3 minuten.
-
Meng de mayonaise met de wasabipasta.
-
Leg een bodempje wasabimayonaise in elk kommetje. Steek een prikker door de gebakken scampi. Werk af met enkele korianderblaadjes.
-
Dien warm op.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders