Gegrilde auberingeplakjes met Berloumi

0470bda15ddab311665cb71d78ff6b29dadc20743574307003e359c640e5a701.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de tomaat, aubergine en Berloumi in even dikke plakken.

  2. Wrijf de aubergineplakjes en Berloumi-sneden in met olijfolie.

  3. Gril ze op een hete grillpan.

  4. Stel een torentje samen met de gegrilde Berloumi, aubergine en tomaat.

  5. Zet het torentje op een bord. Werk af met fijne olijfolie, enkele druppels passata en verse oregano. Kruid met peper en zout.