Gegrilde auberingeplakjes met Berloumi
Allergenen
Kan allergenen bevatten.
- April
- Mei
- Juni
- Juli
- Augustus
- September
- Oktober
- November
- Groenten
Aubergine
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de tomaat, aubergine en Berloumi in even dikke plakken.
-
Wrijf de aubergineplakjes en Berloumi-sneden in met olijfolie.
-
Gril ze op een hete grillpan.
-
Stel een torentje samen met de gegrilde Berloumi, aubergine en tomaat.
-
Zet het torentje op een bord. Werk af met fijne olijfolie, enkele druppels passata en verse oregano. Kruid met peper en zout.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?