Hummus met worteltjes
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Selder , sesamzaad , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Hummus:
-
mix de kikkererwten met het look- en komijnpoeder, tahin, dragonazijn, groentebouillon en olijfolie tot een gladde hummus. Kruid met zwarte peper en zout.
-
Schil de fijne wortelen en snij in de lengte in 2.
-
Snij de bolle kant van elke wortelhelft kruislings in.
-
Trek het kruis wat open en stop er een plukje bladpeterselie in.
-
Vul kleine terracotta potjes met hummus. Stop in elk potje 3 wortelen en serveer als hapje.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzicht
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders