Italiadruiven met parmaham omwikkeld

4Vlees60minPrint
Ingrediënten
  • 40 Italiadruiven
  • 10 sneetjes Spar parmaham
  • 2 el Boni Selection olijfolie
  • 1 el balsamicoazijn
  • 1 el Boni Selection vloeibare honing
Recept

1. Snij elk sneetje Parmaham in vier repen.
2. Omwikkel elke druif met een stukje Parmaham.
3. Leg de druiven met de ham in een ovenschotel en kruid met peper en zout.
4. Meng de olijfolie met de balsamicoazijn en de honing tot een vinaigrette.
5. Besprenkel de vinaigrette over de druiven.
6. Bak 10 min op 200°C.

Tip: je kan eventueel een houten prikker in de druiven steken. Week de houten prikkers eerst 1 uur in water, zodat ze niet verbranden in de oven.

< naar recepten