Meringue van braambessen met hangop, braambessen, slagroom en limoen
Allergenen
Eieren , Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Klop de room op tot een lobbig, dik vloeibaar geheel.
-
Meng de room met de yoghurt en voeg de helft van de limoenzeste toe.
-
Plet 1/4 van de braambessen met een vork en meng onder de yoghurtroom.
-
Breek de meringue onderaan op het bord. Leg de rest van de braambessen erop en werk af met enkele lepels room.
-
Versier met zeste van limoen en blaadjes munt.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders