Mini wafelbuches

Fingerfood KOOK december 2025 Feest Kaas Koud Aperitiefhapje Belgisch Kerst Vis Schaal- en schelpdieren
Mini wafelbuches

Kookgerei

Spuitzak (2)

Maak kennis met het kookteam van SPAR
Allergenen

Schaaldieren , Vis , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Avocadocrème

    1. Haal het vruchtvlees uit de avocado en voeg de yoghurt, azijn en het limoensap toe. Kruid met zout en mix in de blender tot een crème.

    2. Bak de wafels volgens de aanwijzing op de verpakking en laat afkoelen.

    3. Snij de wafels in balkjes; dit lukt het best met een gekarteld broodmes.

    4. Vul een spuitzak met roomkaas en een spuitzak met avocadocrème.

    5. Snij de zalm in fijne reepjes.

    6. Spuit afwisselend roomkaas en avocadocrème in de holtes.

    7. Verdeel de garnaaltjes over de roomkaas en de zalm over de avocadocrème. Werk af met plukjes dille en versgemalen zwarte peper.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht