Pannenkoekenappelstrüdel
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk , noten en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Week de rozijnen op voorhand in de rum.
-
Schil de appelen, snij ze in kwartjes en verwijder het klokhuis. Snij de appels in stukjes en doe ze in een stoofpot. Voeg er eventueel een beetje boter aan toe.
-
Verhit de appelstukjes op een matig vuur en voeg de rozijnen toe.
-
Voeg vanillesuiker en amandelpoeder toe. Zorg ervoor dat de appeltjes geen moes worden.
-
Warm de pannenkoeken lichtjes op. Vul ze met het appelmengsel en rol op.
-
Serveer met een bolletje vanille-ijs. Werk af met wat kaneelpoeder.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders