Pasta met witte pens en chorizo
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kook de pasta gaar in gezouten water zoals aangegeven op de verpakking.
-
Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika. Reinig de venkel.
-
Snij de witte pensen, paprika en venkel in gelijke dobbelsteentjes.
-
Snij 10 fijne plakjes van de chorizo.
-
Bak de worst, paprika, venkel en chorizo samen aan in olijfolie.
-
Flambeer met Ricard en bevochtig met room. Laat inkoken tot sausdikte.
-
Giet de pasta af en meng onder de saus.
-
Snipper de dragon fijn.
-
Werk het gerecht af met de verse dragon en plukjes van het venkelgroen.
