Pastinaakwortelsoep met karnemelk
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
InschrijvenSpaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Selder , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de wortelen en pastinaken. Snij alles in kleine blokjes.
-
Pel de ui en snipper fijn.
-
Stoof de groenten en de ui kort aan in 1 el boter. Kruid met peper, zout en currypoeder.
-
Overgiet de groenten met de bouillon en breng de soep aan de kook.
-
Laat de soep 20 min zachtjes koken.
-
Giet de karnemelk bij de soep.
-
Mix de soep met een staafmixer.
-
Warm de soep terug op en werk af met broodcroutons en wat waterkers.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders